Café Colombia Descafeinado – Sabor auténtico sin cafeína

Beneficios y características destacadas

• 100% arábica de alta calidad: Nuestro café descafeinado colombiano conserva todas las cualidades del arábica: sabor suave, cuerpo medio y una acidez equilibrada, ideal para quienes buscan un café delicado sin renunciar al gusto.
• Descafeinado por método natural: Utilizamos un proceso de descafeinización sin solventes, basado en agua (Swiss Water o similar), que elimina la cafeína de forma delicada y preserva los aromas y matices originales del grano.
• Notas dulces y afrutadas: A pesar de ser descafeinado, este café destaca por su perfil limpio y aromático, con notas a frutas maduras, caramelo y un toque suave a cacao.
• Tueste medio para el equilibrio perfecto: El tueste cuidadoso resalta la dulzura natural del café colombiano, ofreciendo una taza redonda, con cuerpo sedoso y sin amargor.

Si buscas un café para disfrutar a cualquier hora, sin los efectos de la cafeína, el Café Colombia Descafeinado es una elección perfecta. Procedente de fincas seleccionadas en las regiones montañosas de Colombia, este café combina sostenibilidad, tradición y sabor auténtico.

Ideal para quienes desean reducir su consumo de cafeína sin comprometer la calidad ni el placer de una buena taza.

¿Qué hace especial al Café Colombia Descafeinado?

La magia de este café radica en su origen y su proceso. Las cerezas se recolectan a mano, seleccionando solo las más maduras para asegurar un grano de alta calidad. Posteriormente, el café se somete a un proceso de descafeinización natural que no altera sus propiedades organolépticas.

El resultado es una taza limpia, con matices dulces y un cuerpo sedoso que te hará olvidar que estás bebiendo un descafeinado. Además, proviene de cultivos que promueven prácticas responsables con el medio ambiente y las comunidades locales.

Comprar Café Colombia Descafeinado online, fácil y rápido

En Cafeto & Camellia queremos que puedas disfrutar de un buen café descafeinado sin complicaciones. Por eso, te ofrecemos nuestro Café Colombia Descafeinado en distintos formatos, con envíos rápidos desde nuestra tienda en Valencia.

• Bolsa de 250g a granel: Ideal para quienes prefieren moler su café al momento y mantener la frescura de cada taza.
• Formato profesional: Perfecto para cafeterías, oficinas o restaurantes que quieren ofrecer una opción descafeinada de calidad, con precios especiales por volumen.

Además, te asesoramos personalmente para que encuentres el café que mejor se adapta a tu paladar, y te ayudamos con consejos sobre métodos de preparación y conservación.

Cómo preparar el Café Colombia Descafeinado para obtener la mejor experiencia

• Cantidad recomendada: 15 gramos por cada 250 ml de agua para una extracción equilibrada.
• Temperatura del agua: Entre 92 y 96 °C para conservar los aromas y evitar sabores indeseados.
• Tiempo de extracción: 25–30 segundos en espresso y 3–4 minutos en métodos como Chemex, prensa francesa o V60.
• Molienda: Fina para espresso y media para métodos de filtro, adaptada a tu equipo y gusto.

Este descafeinado se adapta muy bien a todo tipo de preparaciones. Ya sea que uses una cafetera italiana, un método manual o una máquina automática, siempre obtendrás una taza suave, aromática y equilibrada.

Explora nuestra variedad y aprende con nosotros

Te invitamos a descubrir nuestra selección de cafés de especialidad, donde encontrarás opciones para todos los gustos y momentos del día. En Cafeto & Camellia compartimos nuestra pasión por el café a través de contenido educativo, tips y novedades que puedes seguir en nuestro Instagram. Queremos acompañarte en tu camino hacia una mejor taza, también si es sin cafeína.