Té Matcha...
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¿Qué es el
Té Matcha?
El té matcha es un té verde en polvo finamente molido, originario de Japón.
A diferencia de otros tés donde se infusionan las hojas, con el matcha se consume la hoja entera, lo que proporciona una mayor concentración de nutrientes y antioxidantes.
Beneficios del
Té Matcha
El té matcha es reconocido por sus numerosos beneficios para la salud.
Es rico en antioxidantes, especialmente en catequinas, que ayudan a proteger el cuerpo contra el daño celular.
También se le atribuyen propiedades para mejorar la concentración, aumentar la energía y favorecer la pérdida de peso.
Cómo Preparar
el Té Matcha
Tradicionalmente, se utiliza un batidor de bambú (chasen) para mezclar el polvo de matcha con agua caliente hasta obtener una espuma suave.
También puedes disfrutar del matcha latte, combinándolo con leche (animal o vegetal) para una bebida cremosa y deliciosa.
Preguntas Más Frecuentes
¿El té matcha tiene cafeína?
Sí, el té matcha contiene cafeína, aunque la L-teanina presente en el matcha ayuda a liberar la energía de forma gradual, evitando los efectos secundarios de la cafeína como la ansiedad o el nerviosismo.
¿Puedo tomar té matcha durante el embarazo o la lactancia?
Debido a su contenido en cafeína, es recomendable consultar con tu médico antes de consumir té matcha durante el embarazo o la lactancia.
¿Cuál es la diferencia entre el té matcha y el té verde regular?
Con el té matcha, se consume la hoja entera molida, lo que proporciona una mayor concentración de nutrientes y antioxidantes en comparación con el té verde regular, donde se infusionan las hojas y luego se descartan.
¿Cómo se debe almacenar el té matcha?
Guarda tu té matcha en un recipiente hermético en un lugar fresco, oscuro y seco para preservar su frescura, color y sabor.