CAFÉ CUBA TURQUINO

El café de Cuba: uno de los cafés más apreciados de Cuba es el Turquino. Este café, casi un secreto guardado, se distingue por su equilibrio incomparable, sus notas picantes y su aroma exquisito, dejando una impresión duradera en el paladar. Cultivado a altitudes más bajas, posee una acidez más suave en comparación con otros cafés de América Central. Su carácter distintivo, con un sabor y aroma evocadores de los famosos cigarros cubanos, lo convierte en una opción inusual pero intrigante para los verdaderos conocedores. El grano exhibe un color único, que oscila entre el marrón medio y oscuro. El Cuba Turquino es mencionado con frecuencia entre los expertos, junto con el “Blue Mountain” de Jamaica y el “Kona” de Hawaii.

• Aroma: Único
• Sabor: Picante
• Perfecto para: Descubrirlo
• Tueste: Medio
• Acidez: Moderada

Notas de Cata: son descripciones sensoriales que identifican los sabores, aromas y características del café. Estas notas pueden incluir una amplia gama de descripciones, desde frutas y flores hasta especias y nueces, que ayudan a los catadores y consumidores a entender y apreciar las complejidades y matices del café.