{"id":2256,"date":"2024-06-07T16:39:23","date_gmt":"2024-06-07T14:39:23","guid":{"rendered":"https:\/\/cafetoycamellia.es\/?post_type=product&#038;p=2256"},"modified":"2026-10-03T22:49:06","modified_gmt":"2026-10-03T20:49:06","slug":"cafe-colombia-descafeinado","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/cafetoycamellia.es\/en\/product\/cafe-colombia-descafeinado\/","title":{"rendered":"Caf\u00e9 Colombia Descafeinado"},"content":{"rendered":"<h3>Caf\u00e9 Colombia Descafeinado \u2013 Caf\u00e9 100% Ar\u00e1bica descafeinado<\/h3>\n<p>El <strong>Caf\u00e9 Colombia Descafeinado<\/strong> de Cafeto y Camellia es un caf\u00e9 <strong>100% Ar\u00e1bica<\/strong> procedente de Colombia y descafeinado mediante el <strong>proceso Swiss Water<\/strong>. Las variedades indicadas en la ficha actual son <strong>Caturra y Castillo<\/strong>. Es una propuesta pensada para quienes quieren seguir disfrutando del aroma y el ritual del caf\u00e9 reduciendo o evitando la cafe\u00edna.<\/p>\n<p>El proceso de descafeinizaci\u00f3n es una parte esencial de la identidad de este producto. En nuestra informaci\u00f3n actual figura <strong>Swiss Water<\/strong>, por lo que lo mostramos claramente tanto en la etiqueta como en esta ficha para que puedas conocer c\u00f3mo ha sido tratado el caf\u00e9.<\/p>\n<p>Su perfil es <strong>suave, equilibrado y descafeinado<\/strong>. Como ocurre con cualquier caf\u00e9, el resultado final en taza depende tambi\u00e9n de la molienda, la proporci\u00f3n, el agua, la temperatura y el m\u00e9todo de preparaci\u00f3n.<\/p>\n<hr \/>\n<h3>\u00bfQu\u00e9 hace especial a nuestro Colombia Descafeinado?<\/h3>\n<p>La principal ventaja es poder disfrutar de un caf\u00e9 Ar\u00e1bica en diferentes momentos del d\u00eda sin que la cafe\u00edna sea la protagonista. Esto lo convierte en una alternativa interesante para despu\u00e9s de comer, por la tarde o por la noche, seg\u00fan las preferencias de cada persona.<\/p>\n<p>Las variedades <strong>Caturra y Castillo<\/strong> forman parte de la informaci\u00f3n t\u00e9cnica actualmente disponible para este caf\u00e9. Mantener estos datos visibles permite diferenciarlo de un descafeinado gen\u00e9rico y presentar de forma m\u00e1s transparente qu\u00e9 caf\u00e9 est\u00e1s comprando.<\/p>\n<p>No a\u00f1adimos descriptores sensoriales que no est\u00e9n respaldados por la ficha actual. Preferimos que la informaci\u00f3n publicada coincida con los datos t\u00e9cnicos disponibles y que la experiencia en taza complete esa descripci\u00f3n.<\/p>\n<hr \/>\n<h3>Ficha t\u00e9cnica<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Origen:<\/strong> Colombia<\/li>\n<li><strong>Especie:<\/strong> 100% Ar\u00e1bica<\/li>\n<li><strong>Variedades:<\/strong> Caturra y Castillo<\/li>\n<li><strong>Descafeinizaci\u00f3n:<\/strong> Swiss Water<\/li>\n<li><strong>Perfil:<\/strong> suave, equilibrado y descafeinado<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>INFORMACI\u00d3N DE ORIGEN ACTUALIZADA<\/strong><br \/>\nEsta ficha refleja los datos t\u00e9cnicos y el perfil sensorial actualmente disponibles para este caf\u00e9.<\/p>\n<hr \/>\n<h3>C\u00f3mo preparar Caf\u00e9 Colombia Descafeinado<\/h3>\n<p>Es un caf\u00e9 vers\u00e1til que puede prepararse en <strong>espresso, cafetera moka y m\u00e9todos de filtro<\/strong>. Para obtener un resultado equilibrado recomendamos moler el caf\u00e9 justo antes de utilizarlo y ajustar la molienda al sistema de extracci\u00f3n.<\/p>\n<p>En espresso se obtiene una bebida concentrada; en moka, una taza intensa y familiar; y mediante filtro es posible buscar una preparaci\u00f3n m\u00e1s limpia. Como siempre, peque\u00f1os cambios en la dosis, molienda y tiempo pueden modificar notablemente el resultado.<\/p>\n<p>Si compras el caf\u00e9 en grano, conservarlo bien cerrado, en un lugar fresco y seco y alejado de fuentes de calor ayuda a mantener mejor sus caracter\u00edsticas. Moler \u00fanicamente la cantidad que vas a utilizar tambi\u00e9n contribuye a preservar el aroma.<\/p>\n<hr \/>\n<h3>Comprar caf\u00e9 descafeinado de Colombia<\/h3>\n<p>En <strong>Cafeto y Camellia<\/strong> queremos que elegir un descafeinado no signifique renunciar al inter\u00e9s por el origen y el proceso. Por eso presentamos de forma clara que se trata de un caf\u00e9 100% Ar\u00e1bica de Colombia, con variedades Caturra y Castillo y descafeinizaci\u00f3n Swiss Water.<\/p>\n<p>Esta ficha forma parte de la actualizaci\u00f3n de informaci\u00f3n de nuestros caf\u00e9s, con el objetivo de que los datos publicados en la web coincidan con las etiquetas y la informaci\u00f3n t\u00e9cnica disponible para cada producto.<\/p>\n<p>Puedes pedirlo con la molienda adecuada para tu m\u00e9todo habitual y disfrutarlo en casa en el momento que prefieras.<\/p>\n<p>\ud83d\udce6 <strong>Env\u00edos desde Valencia a toda Espa\u00f1a.<\/strong><\/p>\n<p>\ud83d\udc49 <a href=\"https:\/\/cafetoycamellia.es\/en\/cafe-de-especialidad\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Descubre nuestra selecci\u00f3n de caf\u00e9s<\/strong><\/a><\/p>\n<p>Para ampliar informaci\u00f3n general sobre caf\u00e9 puedes consultar tambi\u00e9n la <a href=\"https:\/\/sca.coffee\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Specialty Coffee Association<\/strong><\/a>.<\/p>\n<p><strong>Colombia Descafeinado: caf\u00e9 100% Ar\u00e1bica para disfrutar descafeinado.<\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<h3>Caf\u00e9 Colombia Descafeinado<\/h3>\n<p><strong>Origen:<\/strong> Colombia<br \/>\n<strong>Variedades:<\/strong> Caturra y Castillo<br \/>\n<strong>Descafeinizaci\u00f3n:<\/strong> Swiss Water<\/p>\n<p><strong>Perfil:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Suave y equilibrado<\/li>\n<li>100% Ar\u00e1bica<\/li>\n<li>Descafeinado<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":4600,"template":"","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"normal-width-container","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"unboxed","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center 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